Mein Name ist Yulia, ich bin zertifizierte Ernährungsberaterin und befinde mich in den letzten Zügen meines Bachelorstudiums in Ernährung und Diätetik.

Seit meinem Umstieg auf eine vegane Ernährung im Jahr 2018 beschäftige ich mich sehr intensiv mit den vielfältigen Vorteilen einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung.  Ich bin begeistert von den positiven Auswirkungen dieser Ernährungsweise – und ich freue mich darauf, mein Wissen mit dir zu teilen.

Als leidenschaftliche Köchin habe ich die bunte Vielfalt pflanzlicher Gerichte für mich entdeckt. In meinen Kochkursen zeige ich, wie einfach, vielseitig, unglaublich lecker und gesund die pflanzliche Küche sein kann. 

Meine Ausbildungen:

Seit August 2022: Studium an der FFHS BSc Ernährung und Diätetik
2024: Plant Based Chef und Nutritionist, Plant Based Institute, München
2021: Plant-Based Nutrition, T.Collin Campbell Center of Nutrition Studies, Cornell University
2019-2020: Ernährungsberaterin, ILS, Hamburg